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Esta es la razón por la que los supermercados no detallen los ingredidentes de sus alimentos



Si pensamos en ir a hacer la compra sabrás perfectamente a qué supermercado dirigirte. Incluso, muchas veces aunque tengamos algún supermercado más cerca de casa al que podamos ir andando, preferimos ir a alguno más lejos que nos proporcione a cada cliente lo que planteemos como necesario. Es por eso que seguro que irás a hacer la compra a los tres grandes nombres y los supermercados elegidos por los clientes: Carrefour, Lidl y Mercadona.

Además, si creemos en las marcas blancas estos tres supermercados son grandes competidores contra las marcas que desde el inicio de la pandemia han cobrado importancia. Y es que sus marcas blancas dominan el mercado gracias a su calidad y además a sus precios asequibles.

Sin duda alguna, si se tuviera que destacar una de las marcas blancas por excelencia, estaríamos hablando de Hacendado de la mano de Juan Roig. Mercadona se ha ido abriendo poco a poco un hueco entre las grandes marcas y compite diariamente con ellas.

Cambios de comida en Mercadona

Si hay algo por lo que destaca Mercadona, es sin duda por su variedad en cuanto a alimentos y recetas que muchas veces terminan en quejas para la cadena. ¿Por qué? Porque muchas veces traen un producto durante unos meses y sin motivo y razón desaparecen de las estanterías o neveras del supermercado. Cuando esto pasa los usuarios a través de Twitter abren alguna que otra disputa para saber cuál ha sido el motivo esta vez de Mercadona para retirar el producto.

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Una cuenta de twitter, @LoveMeMrMerrick preguntaba en un mensaje la razón por un ingrediente desaparecido en la etiqueta de uno de sus productos estrella. Refiriéndose a un cambio en una de sus salsas: “Habéis cambiado la receta de la salsa boloñesa incluyendo albahaca y NO mencionándolo en los ingredientes, sabéis que es un fallo gordísimo, ¿no?”, decía.

La respuesta de Mercadona

El supermercado se ha pronunciado a través de su cuenta oficial de Twitter y han dado respuesta a la pregunta de esta cuenta. Efectivamente, el supermercado había modificado su composición sin avisar. Mercadona respondió después de solventar la duda: “¡Hola! Nos informan de que el motivo por el que no están indicadas cada una de las especias en la lista de ingredientes y únicamente aparece como ‘especias’ es porque el Reglamento 1169/2011 de información alimentaria indica en su anexo VII que todas las especias cuyo peso no sea superior al 2% del peso del alimento se pueden designar así. Un saludo”.

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