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Dieta Zen | La fórmula de los japoneses para no engordar y envejecer con salud



Los japoneses recurren a la dieta ZEN de los templos Shojin para envejecer con salud. El secreto está en depurar el organismo para obtener más energía y vitalidad con alimentos basados en algas y en las proteínas vegetales de la soja, las legumbres, los cereales y los frutos secos, sin renunciar en cantidades pequeñas a carnes como el jamón ibérico.

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